Foros de SóloIngeniería 

Hola a todos: Después de indagar un poco os digo que por parte de Sanidad ningún problema siempre que la tapa sea facilmente lavable. Además según me indican no hay reglamento especifico que nos diga que no se pueda colocar en la cocina. Tambien he hecho la consulta con una OCA y me indican que por ...

Hola a todos:

Tengo una duda para ver si alguien me puede echar una mano.

Existe alguna normativa que prohiba la colocacion de un cuadro general dentro de una cocina???? Normativa sanitaria, REBT, etc.

Gracias de antemano por vuestras respuestas.

pues si, es una "casa grande" para monterias y celebraciones familiares. Además es para invitados del dueño. Así que imaginad.

Saludos.

Hola a todos: Tengo una duda sobre un proyecto que estoy realizando y me gustaria que me dierais vuestra opinion. Se trata de un edificio de uso privado 2900 m2 (casa de campo para monterias), la cual dispone de 3 plantas sobre rasante y 2 sotanos. En planta baja se disponen 2 bares, 1 salon comedor...

Estimados compañeros:

Os comento lo que me ha indicado el tecnico del ayuntamiento:

Pues nada que no es legalizable la cocina en el exterior, por tanto, volveré a la cocina pequeña original que tenía e intentaré legalizarlo así. Después Uds. sabeis harán lo que quieran...

Saludos a todos

De todas maneras os comento. Existen varias formas de realizar un catering. Uno de de ellos es cocinando insitu, es decir, o bien existen una cocina grande donde poder cocinar o bien se instala una cocina provisional. El catering trae sus propios utensilios, regeneradores, hornos, freidoras, etc. Ot...

De todas maneras os comento. Existen varias formas de realizar un catering. Uno de de ellos es cocinando insitu, es decir, o bien existen una cocina grande donde poder cocinar o bien se instala una cocina provisional. El catering trae sus propios utensilios, regeneradores, hornos, freidoras, etc. Ot...

De todas maneras os comento. Existen varias formas de realizar un catering. Uno de de ellos es cocinando insitu, es decir, o bien existen una cocina grande donde poder cocinar o bien se instala una cocina provisional. El catering trae sus propios utensilios, regeneradores, hornos, freidoras, etc. Ot...

Bueno BUBLE, pues estoy todavía con ello. Existen cocinas de este tipo montadas en varios cortijos. Además me he estado asesorando con el catering que va a montarlo que es un restaurante importante en Cordoba. De todas maneras el miercoles me llegaré a hablar con el técnico del ayuntamiento que es e...

Bueno voya intentar contestarte: Tal y como lo planteas parece muy fácil, pero yo estoy terminando una clínica para 6 consultas, y no lo veo así. Tendrás que pedir autorización a Sanidad de la instalación, ya que para que te den la licencia de apertura, tienen que dar ellos, FAVORABLE a lo descrito ...

Sobre todo me preocupa la "medianera" carpa-cortijo, ya que aunque yo coloque la zona de coccion alejada, no se que consideración tendría según CTE.

Os explico: Se trata de un cortijo que han reformado para salon de celebraciones. Se propone una carpa desmontable en el exterior para la ubicación de la cocina, ya que según el catering necesitan en torno a 300 m2 de cocina. Se ubica anexa al lateral izquierdo del cortijo con 2 puertas de acceso ha...

Perdonad no os he dicho que la superficie ocupada por la cocina es de 280 m2 aprox.

Estimados compañeros: Lo primero desearos una FELIZ NAVIDAD y PROSPERO AÑO 2008. Lo segundo mi pregunta para ver si podeis ayudarme. Estoy realizando el proyecto de instalaciones para un salon de celebraciones, el cual cuenta con cocina en el exterior montada mediante carpa. Se hace de esta forma a ...

Yo tengo una pequeña consultoria, he pensado hacer un tapeo el día 14 y además les daré una cesta a cada uno. Por cierto la cena si lo saben pero la cesta no. !!!!sorpresa!!!!. Este es mi primer año como empresa y la verdad es que se lo merecen.

Saludos