Protección frente a la humedad, recogida y evacuación de residuos, calidad del aire interior, suministro de agua, evacuación de aguas
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#1894
Buenas compañeros/as,

Tema simple. He proyectado las instalaciones de un bar, por normativa me piden arqueta separadora de grasas. Hasta aquí bien. Lo malo, que debajo hay garaje, y la comunidad de propietarios dice que no se taladra en el forjado, y punto.

Aquí, en Sevilla, en más de una ocasión ha pasado lo mismo, y hemos proyectado en estos casos un cajón separador de grasas prefabricado, que se coloca bajo el fregadero de la cocina, y ante las circunstancias, EMASESA, da el visto bueno a la instalación.

El problema, que la empresa donde normalmente remito a los clientes en estos casos, no está operativa en estos momentos, por lo que a ver si algún alma caritativa puede ayudarme facilitándome alguna empresa que las haga por aquí en Sevilla.

Saludos
Última edición por FabianGP el 02 Feb 2010, 20:47, editado 1 vez en total
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#3291
Estimado Compi

Empresa CAINOX mira la web

Pixa :D
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#205164
Quisiera saber qué normativa exige el uso del separador de grasas para un bar-restaurante. Y si es válido el de la empresa CAINOX sugerido por el campañero cosmos.
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#206173
Pues sigo sin encontrar qué normativa lo exige... :ein

Para un bar-restaurante me lo exige SANIDAD, pero no indican en qué normativa lo exige. :ein Quisiera hablar con el técnico con la lección aprendida. :twisted:

Supongo que no se referirá al CTE-HS

Las instalaciones de evacuación del edificio no se han modificado :ein . Quizá solo se refieran a poner un separador debajo del fregadero.

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