Foros de SóloIngeniería

- 28 Sep 2007, 18:52 #24702

Muy buenas. Soy nueva en el foro, pero me gusta ver lo bien que funcionáis, así que a ver si tengo suerte... Estoy realizando el proyecto de un bar con cocina y ya tengo claro los aparatos y maquinaria que lleva. ¿Podríais ilustrarme sobre alguna bibliografía -mejor si es página web- acerca de los consumos y otras características de esos elementos (humos, dimensiones, etc.)?

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- 28 Sep 2007, 18:58 #24704

http://www.soloingenieria.net/component/page,shop.product_details/flypage,shop.flypage/product_id,24/category_id,8/manufacturer_id,0/option,com_virtuemart/Itemid,37/

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"La suerte es el lugar donde la preparación se une con la oportunidad" (Cuantas más áreas de conocimiento cubra un técnico, mejor podrá aprovechar las oportunidades que se le presenten)