- 01 Mar 2016, 17:45
#354901
Hola!
un cliente me ha pedido hacer un proyecto para la licencia de un bar cafeteria en Torrevieja donde venderan bocadillos, y refrescos;
El local tiene 25 metros cuadrados, en un centro comercial, por lo que no tiene exigencia de disponer de aseos publicos, pero me gustaria saber que exigencias minimas deben cumplirse, en cuanto a si el local debe disponer de almacen o de cuarto de residuos.
No va a disponer de cocina, solo de servicio de plancha y un hornillo para calentar el pan( el cual tendra recogida de vapores por condensacion puesto que el local no dispone de salida de humos);
Gracias por la respuesta, y si sabeis donde puedo consultar dicha informacion me seria de utilidad!
Saludos