Buenos días Chispa5. Yo trabajo en una empresa que se dedica mayormente a auditorías energéticas, y estoy muy familiarizado con los ratios que comentas. Te pongo los más usuales:
kWh/m2 de energía final (eléctrica + térmica, aunque los puedes calcular por separado y sumarlos)
kWh/m2 de energía primaria (igual)
m3/m2 de agua potable consumida
kgCO2/m2 de emisiones de CO2
€/m2 (energía o energía + agua)
Igual los puedes hacer por persona.
Algo que hacemos en la oficina es calcular los ratios para el edificio en la situación actual y compararlos con una Base de Datos que tenemos para ver por donde anda el edificio en términos de eficiencia.
Hacemos más cosas con los indicadores, ya que sirven para compara universalmente el edificio, tanto consigo mismo a lo largo del tiempo, como con otros.
Saludos,
PD: Lo que le hace falta a tus edificios es una buena auditoría energética