Hola Abel,
Con respecto a la normativa ATEX puedes empezar por:
RD 681/2003 Proteccion de las personas en ambiente de trabajo con atm. explosivas
RD 400/1996 Aparatos y sistemas de proteccion para ATEX.
¿Es una instalacion que ya se encuentra en servicio, o aun no hay H2 en los circuitos?
Por lo que comentas supongo que ya habrá hidrógeno.
Los equipos ATEX de mediciones o de trabajo ATEX se caracterizan por que están totalmente aislados del exterior, para que ninguna posible "chispa" derivada del uso del equipo desencadene una explosión en una AT-mosfera EX-plosiva.
Como podrás entender, una soldadura ATEX es complicado, ¿como aislamos el arco de soldadura?
Normalmente se intenta evitar realizar la soldadura en la zona conflictivas, si no fuera posible se deben extremar las precauciones, como por ejemplo, acordonar la zona y sobre todo que haya una persona junto al soldador con un explosimetro en continuo para evaluar la presencia de vapores combustibles en la zona.
Por otro lado, si lo que estás preguntando es por qué no os premiten los racores, evidentemente un cordon de soldadura garantiza mejor la estanqueidad del circuito que un racor.
Espero haberte ayudado.